Гниют ягоды клубники
Почему гниют ягоды клубники на кусте: серая гниль, антракноз, фитофторозная и чёрная гниль, слизни и дождливая погода — определитель по виду ягоды и меры спасения урожая.
Гниющие ягоды — самая обидная потеря сезона: до трети урожая в сырой год. По виду испорченной ягоды почти всегда можно назвать причину — а значит, и правильно спасать остальное.
Определитель: что с ягодой
| Как выглядит ягода | Причина | Что делать |
|---|---|---|
| Серый пушистый налёт, ягода «мумифицируется» | Серая гниль — причина №1 (подробный разбор — в её карточке) | сбор больных ягод, Хорус до цветения, Алирин-Б в плодоношение |
| Тёмные вдавленные круглые пятна на спелой ягоде | Антракноз | фунгициды до цветения, больные кусты — вон |
| Ягода бурая, жёсткая, «кожистая», горькая | Фитофторозная кожистая гниль | медьсодержащие, дренаж, смена места |
| Чёрный «сажистый» пух на перезревших ягодах в жару | Чёрная гниль (ризопус) | чаще собирать, не оставлять перезревших |
| Белый ватный налёт в сырость | Белая гниль | проредить посадку, убрать поражённое |
| Выеденные полости, серебристые дорожки слизи | не гниль — слизни | ловушки, барьеры |
| Ягоды мелкие, кривые, «сухие» с торчащими семянками | недоопыление в холодное цветение либо трипсы | по причине |
Как это выглядит: фото
Серая гниль: серый пушистый налёт
Антракноз: вдавленные пятна на ягоде
Кожистая гниль: ягода бурая и жёсткая
Слизни: выеденные полости, след слизи
Почему гниёт: три системные причины
- Ягоды лежат на земле — контакт с сырой почвой запускает любую гниль. Мульча из соломы или подпорки под цветоносы снижают потери вдвое;
- загущенная непроветриваемая посадка — влага держится в кусте сутками;
- дождливое плодоношение — фактор, на который влияем только профилактикой: обработки до цветения, сбор через день, немедленное удаление больных ягод (в ведро, не на землю!).
Схема защиты по фазам
| Фаза | Меры |
|---|---|
| До цветения | Хорус — главная обработка от серой гнили |
| Цветение | Алирин-Б, Фитоспорин |
| Плодоношение | только сбор больных ягод и биопрепараты; мульча сухая |
| После сбора | чистка грядки + фунгицидная обработка — закладка здоровья следующего года |
Частые вопросы
Можно ли обрезать гниль и съесть ягоду? Не стоит: грибница пронизывает ягоду целиком раньше, чем видна снаружи.
Куда девать гнилые ягоды? Не в компост и не под куст — в ведро и за пределы участка: каждая забытая ягода — миллионы спор.
Почему гниют ягоды в холодильнике за сутки? Заражение произошло ещё на грядке — держите сборы сухими и охлаждайте сразу.