Клубника Гигантелла (Максим)

Гигантелла — крупноплодный сорт садовой земляники голландского происхождения, официально ни в одном реестре не зарегистрированный, но хорошо известный дачникам благодаря рекордному размеру ягод — в 2–3 раза крупнее, чем у обычных сортов. Единого стандарта характеристик у сорта нет, поэтому цифры по урожайности и размеру плодов у разных производителей рассады могут немного различаться.

Куст сильнорослый, высокий и раскидистый — высота 30–40 см, диаметр до 50 см, с крепкими цветоносами, которые способны выдерживать вес крупных ягод не прогибаясь. На кусте формируется до 30 цветоносов. Листья матовые, зелёные, довольно крупные. Растение самоплодное, но ручное опыление кисточкой в период цветения увеличивает завязываемость ягод на 25–30%.

Ягода овальная, слегка приплюснутая по бокам, тёмно-красная, диаметром 8–10 см. При первом сборе плоды особенно крупные — 110–120 г, в дальнейших сборах масса снижается до 50–60 г. Мякоть плотная и сочная, вкус насыщенный сладкий, с необычным ароматом — с оттенками ананаса.

Нет, Гигантелла — сорт короткого светового дня, не ремонтантный. Плодоносит один раз за сезон, зато обильно и с очень крупной ягодой на первых сборах. Для дачника это значит, что урожай приходит компактным окном в конце июня и не растягивается на всё лето — зато куст не истощается многократной отдачей плодов и может держаться на одном месте до 8 лет без падения продуктивности, что для клубники редкость.

Урожайность у Гигантеллы одна из самых высоких среди крупноплодных сортов — до 3 кг ягод с куста при хорошем уходе. Цветение начинается в первой половине мая, плодоношение стартует 20–25 июня и приходится на среднепоздние сроки. Сорт неремонтантный, но благодаря крепкой корневой системе способен плодоносить на одном месте до 8 лет без потери продуктивности — большинство сортов клубники за это время нужно уже несколько раз обновить.

Урожайность сильно зависит от режима полива: при недостатке влаги показатели падают в разы, поэтому в засушливое лето без регулярного полива рассчитывать на заявленные 3 кг с куста не стоит.

Вкус у Гигантеллы насыщенный, сладкий, а необычный аромат с лёгкими оттенками ананаса выделяет сорт среди других крупноплодных клубник. Мякоть плотная и сочная, ягода не течёт при перевозке и может храниться около недели без потери товарного вида — редкое качество для таких крупных плодов.

Назначение универсальное: ягоды хороши свежими, для украшения выпечки и десертов, подходят для варенья (благодаря плотной мякоти хорошо держат форму при варке) и для заморозки, хотя из-за крупного размера перед заморозкой их обычно разрезают.

Гигантелла требовательна к месту: сорт не переносит сквозняков и застоя воды, поэтому участок выбирают открытый, солнечный, но защищённый от постоянных ветров, с юго-западной стороны от построек или деревьев. Место должно быть ровным — в низинах, где скапливается дождевая вода, корни подгнивают, а грунтовые воды должны залегать глубоко. Лучшая почва — чернозём или другая рыхлая, плодородная, с нейтральной кислотностью.

Хорошие предшественники — бобовые, морковь, сельдерей, кукуруза, чеснок; не стоит сажать Гигантеллу после картофеля, томатов, баклажанов и капусты — общие болезни могут перейти на клубнику. Сажают рассаду в марте–мае или августе–октябре, в зависимости от типа посадочного материала.

• расстояние между кустами — не менее 40–50 см (куст раскидистый, диаметром до полуметра);
• почва — чернозём или рыхлая плодородная, нейтральная по кислотности;
• место — солнечное, без сквозняков, без застоя воды;
• сроки посадки — март-май или август-октябрь.

Полив — главный фактор урожайности Гигантеллы, сорт плохо переносит засуху. Первые две недели после посадки почву поливают ежедневно, дальше — раз в 2–3 дня, не допуская пересыхания. Удобнее всего организовать капельный полив: он даёт равномерную влажность без переувлажнения, которое повышает риск серой гнили и мучнистой росы. Для сохранения влаги и защиты ягод от контакта с землёй грядку мульчируют соломой или опилками.

В первый год кусты подкармливают в период цветения и формирования завязей комплексными удобрениями для ягодных культур. На второй год вносят селитру — около 10 г на 1 м², на третий — селитру, калийное удобрение и суперфосфат в равных долях. Дополнительные подкормки дают после сбора урожая и под зиму.

Усы у Гигантеллы образуются активно, и в течение сезона плодоношения их нужно регулярно вырезать — иначе куст тратит силы на розетки в ущерб ягодам. Оставлять немного усов для размножения можно только после полного окончания плодоношения.

Зимостойкость у сорта хорошая — Гигантелла переносит морозы до −28,9 °C и способна зимовать в открытом грунте, но в регионах с сильными морозами укрытие всё же нужно. Осенью вокруг кустов убирают сорняки и повреждённые листья (здоровую листву не обрывают — она защищает корни от промерзания), почву рыхлят, грядку укрывают слоем перегноя и плёнкой, усы присыпают землёй. Раскрывают посадки весной сразу после активного таяния снега.

Основной способ размножения Гигантеллы — усы: на материнском кусте оставляют 1–2 самых сильных отростка, дожидаются, пока розетка сформирует корень длиной от 7 см и минимум 3–5 собственных листьев, и только после этого отделяют и пересаживают на постоянное место. Розетки со скрученными или бледными листьями брать не стоит — это признак болезни или ослабленности растения.

В остальное время сезона усы вырезают, не давая кусту тратить на них силы в ущерб урожаю — оставлять розетки для размножения можно только после того, как плодоношение полностью завершится.

У Гигантеллы хороший природный иммунитет, сорт сравнительно редко поражается болезнями и вредителями — но это справедливо только при правильном уходе. Главный риск при переувлажнении и загущенных посадках — серая гниль и неинфекционный хлороз, который у Гигантеллы возникает чаще, чем у других сортов.

Для профилактики между кустами весной раскладывают луковую шелуху — она заодно отпугивает насекомых, а для мульчирования используют хвою, которая снижает контакт ягод с влажной землёй и риск гниения. Между рядами можно посадить лук или чеснок — они защищают от серой гнили, а бархатцы вокруг грядки отпугивают нематоду. Химические фунгициды применяют только при массовом заражении и не во время плодоношения — в этот период используют только народные средства.

• весной — мульчирование хвоей и луковой шелухой в качестве профилактики;
• в течение сезона — контроль полива, чтобы не спровоцировать серую гниль;
• подробнее обо всех болезнях и вредителях — в разделах болезни клубники и вредители клубники.

Гигантелла — сорт для тех, кто готов вложиться в полив и уход ради действительно крупной ягоды и долгой службы грядки: при соблюдении агротехники куст окупает заботу далеко не один сезон.

Гигантеллу обычно сравнивают с другими крупноплодными сортами садовой земляники. Обзор остальных сортов — в разделе каталог сортов клубники.

По размеру ягоды Гигантелла остаётся одним из безусловных лидеров среди крупноплодных сортов, но платой за рекорды становится более требовательный уход и внимание к поливу.

Гигантеллу продают и как рассаду (саженцы, усы, фриго), и как семена — сорт можно вырастить через рассаду семенами, хотя процесс более долгий, чем у большинства сортов, купленных усами. При выборе рассады смотрите на розетку — от 3–5 здоровых листьев без пятен, корни светлые и разветвлённые, сердечко плотное.

Если решите сеять Гигантеллу семенами, учитывайте: всходят они медленно и неравномерно, семенам крупноплодных сортов обычно требуется стратификация (выдержка в холоде) перед посевом, а сеянцы часто варьируются по размеру ягод — точного повторения материнских 8–10 см в диаметре можно и не получить. Поэтому для гарантированного результата многие дачники предпочитают покупать проверенные усы или фриго-рассаду от уже плодоносящих кустов.