Клубника Фреска ремонтантная

Фреска — ранний ремонтантный сорт садовой земляники, который выращивают из семян: рассадой в открытом грунте, в теплице или даже на балконе в контейнере. Куст сильнорослый, компактный, в высоту не превышает 25–30 см, с листьями среднего размера насыщенно-зелёного оттенка.

Цветоносы крупные, белые, расположены под листьями или на их уровне — благодаря этому ягоды не лежат на голой земле даже без мульчирования. Ягода конической формы, книзу заострённая, диаметром 2–3 см, крупная, массой около 25 г, ярко-красного цвета с плотной сочной мякотью.

Усов сорт формирует немного, но каждый ус довольно быстро укореняется и, что необычно, нередко сам вступает в плодоношение ещё в первый сезон.

Да, Фреска — ремонтантный сорт. Плодоношение у неё не однократное, а волнообразное: с середины июня и вплоть до осенних заморозков куст регулярно отдаёт новые ягоды с перерывом между волнами в 1–2 недели.

Для дачника это значит, что свежая ягода будет на столе всё лето и часть осени, а не только в течение 3–4 недель, как у обычных сортов. Из минусов ремонтантности стоит учитывать, что куст тратит силы на несколько волн плодоношения за сезон, поэтому на второй год ягода может становиться немного мельче — компенсировать это помогают регулярные подкормки.

Урожайность и товарность у Фрески высокие, а благодаря ремонтантности сбор растянут на весь сезон, а не приходится на 2–3 недели, как у обычных сортов. Ягоды не стоит передерживать на кусте — перезревшие становятся мягче, мнутся при сборе и хуже хранятся, поэтому снимать их лучше ножницами, аккуратно срезая плодоножку.

Вкус сладкий, с лёгкой кислинкой, аромат выраженный, классический земляничный — чувствуется даже на расстоянии от грядки в период массового созревания. Мякоть сочная и мясистая, ягоды можно есть прямо с куста без дополнительной обработки.

Назначение универсальное: свежее употребление, заморозка, переработка на сок, варенье и джем. Благодаря плотной мякоти ягоды неплохо держат форму и после разморозки, а не превращаются в кашицу.

Фреску выращивают через рассаду. В горшки семена высевают со второй половины февраля по середину марта, в теплицу сеянцы переносят в середине мая, а в открытый грунт — в начале июня, когда минует угроза заморозков. Для дружных всходов важны световой день до 12 часов и температура не ниже +22 °C.

Место под грядку выбирают солнечное и защищённое от сильного продувания ветром. Почва не должна быть кислой и переувлажнённой — участок готовят заранее, за 1–2 недели: убирают сорняки и вносят органические и минеральные удобрения.

• Расстояние между кустами — 15–20 см, между рядами — 30–35 см.
• Посадочная яма — примерно 30×30 см, перед посадкой её проливают водой.
• Корневую шейку саженца не засыпают землёй.
• После посадки кусты поливают через день в течение первых трёх недель.

Полив. Уход за Фреской в целом простой: регулярный полив, прополка и мульчирование почвы соломой, опилками или чёрным укрывным полотном — этого достаточно для нормального развития куста.

Подкормки. Из-за растянутого плодоношения куст особенно требователен к питанию — за сезон проводят до 5 подкормок. После последнего осеннего сбора урожая растения подкармливают минеральными удобрениями без азота, чтобы подготовить их к зиме, а не спровоцировать рост новой зелёной массы.

Опыление. Сорт самоопыляемый, в открытом грунте дополнительное опыление не требуется, важно лишь следить, чтобы мужских цветков на кусте не оказалось заметно больше женских — они не завязывают ягоды, но забирают силы куста. При выращивании в комнатных условиях цветки опыляют вручную — мягкой кисточкой или поднося цветок к цветку.

Зимовка и регионы. Сорт зимостойкий, дополнительное укрытие на зиму не требуется, что позволяет выращивать Фреску практически в любом регионе России — от Северного Кавказа до Заполярья. В самых суровых климатических зонах грядку всё же можно подстраховать слоем мульчи перед первыми морозами.

Фреску размножают преимущественно посевом семян на рассаду — этот способ садоводы используют чаще всего, поскольку он не занимает много времени и даёт хороший процент всходов. Семена высевают поверхностно, без заглубления, в лёгкий влажный субстрат, накрывают плёнкой или стеклом до появления первых всходов.

Куст также даёт усы, хотя и в небольшом количестве — они быстро укореняются и способны зацвести уже в текущем сезоне. Если планируете размножать сорт усами, стоит отказаться от второго урожая на материнском кусте: розетку отделяют от уса и пересаживают на подготовленное место, когда она нарастит собственные корни.

Фреска обладает хорошей устойчивостью к болезням — это одно из главных достоинств сорта наряду с повышенной продуктивностью. Тем не менее полностью исключать профилактику не стоит: в загущенных и переувлажнённых посадках риск серой гнили и мучнистой росы есть у любого сорта.

Главные вредители Фрески — не столько насекомые, сколько птицы и муравьи. От муравьёв на грядке помогает красный молотый перец по периметру посадок или ёмкость со сладкой водой в стороне от кустов — она отвлекает муравьёв. От птиц эффективны сетки над грядкой. Из насекомых стоит следить за тлёй и паутинным клещом — подробнее о признаках поражения и мерах защиты в разделах болезни клубники и вредители клубники.

Вывод: Фреска подойдёт тем, кто хочет получать свежую ягоду весь сезон и готов уделять грядке чуть больше внимания, чем обычным неремонтантным сортам. Компактность куста делает сорт удобным и для небольших участков, и для выращивания в контейнерах.

Среди ремонтантных сортов Фреска выделяется простотой выращивания из семян и неприхотливостью, уступая некоторым гибридам только в максимальном размере ягоды. Больше сортов — в справочнике сортов.

Поскольку Фреска — сорт семенной, посадочный материал для неё это в первую очередь качественные семена, а не рассада или усы. При выборе обращайте внимание на срок годности семян и герметичность упаковки — старые или неправильно хранившиеся семена дают заметно более слабую всхожесть.

Если хочется сразу получить рассаду, можно приобрести готовые сеянцы с 3–4 настоящими листьями — это экономит время по сравнению с самостоятельным посевом и позволяет быстрее высадить кусты в грунт или контейнер.