Рассада клубники Мурано

Клубника Мурано — итальянская селекция: сорт получен в 2005 году и запатентован в 2012-м. Изначально ягоду выводили под нужды кондитерских производств и ресторанов, где ценится не только вкус, но и товарный вид плодов, поэтому у сорта хорошая лёжкость и транспортабельность. Со временем описание сорта Мурано пополнилось отзывами садоводов из разных климатических зон — растение показало себя стабильным и в любительских посадках.

Куст среднерослый, прямостоячий и компактный: высота не превышает 30 см, ширина — до полуметра. Листьев на кусте немного, поэтому посадки хорошо проветриваются, а на одной грядке умещается больше растений, чем у раскидистых сортов.

Цветоносы несут крупные обоеполые цветки — растению не требуется сорт-опылитель, завязь формируется самостоятельно даже при плохой погоде, когда насекомые малоактивны.

Ягоды правильной конической формы, ярко-красные, блестящие, окрашены равномерно по всей поверхности. Масса плода — 20–25 г, мякоть сочная, плотная и мясистая, с выраженным клубничным ароматом. Уровень сахаристости остаётся высоким и стабильным на протяжении всего плодоношения, а не только в первую волну.

Да, Мурано — ремонтантный сорт нейтрального светового дня (НСД). Это значит, что закладка цветочных почек у растения не зависит от долготы дня: куст цветёт и плодоносит волнами весь сезон, а не отдаёт весь урожай разом в июне, как большинство обычных сортов.

Для дачника это оборачивается растянутым сбором свежей ягоды — с начала лета до первых осенних заморозков, без долгого перерыва между волнами. Обратная сторона такой отдачи — куст расходует силы интенсивнее, поэтому грядку стоит обновлять чаще, чем при выращивании короткоплодных сортов.

Урожайность сорта Мурано оценивается как высокая для компактного куста — около 1 кг ягод с растения за сезон, при хорошем уходе показатель может подняться и выше. Сроки созревания ранние: от цветения до сбора первых плодов проходит примерно 30 дней.

Плодоношение растянутое — с начала лета до первых заморозков, что типично для сортов НСД. В средней полосе первая волна приходится на июнь, дальше ягода поспевает практически без перерыва вплоть до октября.

Из-за интенсивной отдачи урожая грядку с этим сортом рекомендуется обновлять примерно каждые 3–4 года — старые кусты постепенно мельчают и снижают урожайность.

Вкус ягод сладкий, без выраженной кислинки, с ярким клубничным ароматом. Особенность сорта — стабильно высокое содержание сахара: даже поздние ягоды осенних волн не становятся водянистыми и пресными, как у многих ремонтантных конкурентов.

Мякоть плотная и сочная, поэтому плоды хорошо держат форму при перевозке и недолгом хранении. Назначение универсальное: ягода одинаково хороша в свежем виде, для десертов, заморозки и переработки на варенье — плотная структура не разваливается при термообработке.

Сажать Мурано лучше весной или в конце лета, выбирая открытый солнечный участок, защищённый от продувания северными ветрами. Почву готовят заранее: убирают сорняки, перекапывают и вносят органику за 2–4 недели до высадки рассады.

Сорт предпочитает питательные, рыхлые почвы умеренной влажности — чернозём или торфяники подходят лучше всего. На закисленных и заболоченных участках растение угнетается и погибает, поэтому грядку стоит поднимать на возвышенность, а уровень грунтовых вод держать не ближе метра от поверхности. Молодые кустики первое время лучше притенять — прямое солнце обжигает ещё не окрепшую рассаду.

• Схема посадки: 30×30 см, допустимо уплотнение до 25 см благодаря компактности куста
• Сердечко (точка роста) оставляют вровень с поверхностью почвы, не заглубляя и не оголяя корень
• Между рядами оставляют проход для полива и обработки грядки
• Перед посадкой корни осматривают и слегка укорачивают повреждённые концы

Полив — ключевой момент ухода за сортом. Оптимально организовать капельное орошение с частотой раз в неделю. Если такой возможности нет, поливают под корень утром или вечером, когда солнце менее активно, тёплой отстоявшейся водой.

В жаркую погоду частоту поливов увеличивают до 2–3 раз в неделю, ориентируясь на скорость просыхания грунта. После каждого полива почву рыхлят, а грядку мульчируют — это удерживает влагу и снижает риск появления сорняков.

Подкармливают Мурано трижды за сезон: весной для наращивания зелёной массы, в период бутонизации и после сбора очередной волны урожая — так куст успевает восстановиться перед следующим цветением. После плодоношения также убирают старые и повреждённые листья, освобождая растение от лишней нагрузки.

Зимостойкость у сорта повышенная: под снежным покровом растения переносят морозы до −24 °C. А вот при бесснежных зимах посадки нужно основательно защищать — толстый слой мульчи, лапник или плотное агроволокно обязательны, иначе куст подмерзает. В средней полосе и на юге сорт зимует с минимальным укрытием, а вот на Урале и в Сибири укрытие нужно делать надёжным и не полагаться только на прогноз снежного покрова. В теплице Мурано также выращивают успешно — контролируемые условия позволяют продлить сезон плодоношения и получить более раннюю первую волну.

Усов сорт даёт немного, поэтому размножение требует некоторого планирования заранее — рассчитывать на быстрое разрастание грядки не стоит. Садоводы используют три способа получения нового посадочного материала.

Первый — разделение кустов на маточные и плодоносящие: с одних растений в течение сезона получают усы для укоренения, а с других обрывают все розетки, направляя силы куста в ягоду. Даже при скромном количестве усов с пары маточных кустов за сезон можно вывести полноценную новую грядку.

Второй способ — семенной, самый трудоёмкий: семена высевают зимой на рассаду и держат под дополнительным освещением до появления настоящих листьев. Третий — деление куста, его проводят осенью после окончания плодоношения, отбирая только сильные экземпляры с развитой корневой системой.

Иммунитет у Мурано крепкий: сорт устойчив к грибковым инфекциям, хорошо противостоит бурой пятнистости и белой пятнистости. Паутинным клещом посадки поражаются крайне редко.

Основную угрозу представляют не болезни, а вредители: долгоносик, слизни и нематода. Бороться с ними нужно стандартными для клубники методами защиты, не дожидаясь массового поражения грядки.

• Своевременно убирайте растительные остатки и сорняки с грядки
• Мульчируйте посадки — это снижает контакт ягод с влажной почвой
• Соблюдайте баланс подкормок, не перекармливая азотом
• Не допускайте пересыхания и застоя воды в прикорневой зоне

Полный список типичных для культуры инфекций и вредителей с признаками и мерами борьбы собран в разделах болезни клубники и вредители клубники.

В целом Мурано — рабочий вариант для тех, кто ценит крупную сладкую ягоду и готов уделять грядке регулярное внимание: полив, подкормки и укрытие на зиму компенсируются длинным периодом сбора урожая и стабильным вкусом плодов.

По сумме параметров Мурано выигрывает у соседей по таблице компактностью куста и ровным вкусом на протяжении всего сезона, но уступает в скорости размножения — планировать расширение грядки этим сортом нужно заранее.

Поскольку сорт в России встречается не так часто, как массовые голландские и отечественные аналоги, к выбору посадочного материала стоит подойти внимательно. Подходит как обычная рассада с открытой корневой системой, так и категория фриго — последняя удобнее для летней посадки, поскольку такие саженцы легче переносят пересадку в жару.

При покупке осматривайте корень: он должен быть светлым, упругим, без тёмных гнилых участков и неприятного запаха. Сердечко (точка роста) — плотное, не пересохшее и не подгнившее, у рассады — 3–5 здоровых листьев без пятен и следов увядания. Признаки болезни на листе или вялый, потемневший корень — повод отказаться от такого посадочного материала, даже если внешне куст выглядит крепким.