Земляника Али-Баба

Земляника Али-Баба выведена нидерландскими селекционерами в 1995 году. Сорт создавался как мелкоплодная ремонтантная земляника семенного размножения — без усов, зато с продолжительным плодоношением и неприхотливостью, за что его быстро оценили дачники в разных регионах.

Куст компактный, невысокий — до 20 см, с раскидистыми тёмно-зелёными листьями, которые хорошо прикрывают почву под растением. Цветоносы многочисленные, цветки белые, обильные, приподняты над листвой. Усов растение не образует вовсе, поэтому загущения грядки самосевом можно не опасаться — размножается такая земляника только семенами.

Ягода мелкая, 3–5 г, конической формы, насыщенно-красная с характерными мелкими жёлтыми вкраплениями на кожице. Мякоть светлая, почти молочно-белая, сочная и плотная, но при этом нежная. По описанию сорта клубники Али-Баба и отзывам садоводов, аромат у ягод выраженный, лесной, а вкус — сладкий с заметной кислинкой.

Да, Али-Баба — ремонтантный сорт, и это одна из главных причин его популярности. Плодоношение начинается около 15 июня и продолжается волнами вплоть до первых серьёзных заморозков, то есть куст отдаёт урожай практически весь сезон, а не разово в течение двух-трёх недель, как большинство обычных сортов.

Для дачника это означает постоянный, хоть и небольшой, приток свежих ягод с июня по октябрь — удобно, если земляника нужна не для заготовок сразу мешками, а понемногу к столу всё лето. Обратная сторона ремонтантности — куст истощается быстрее, поэтому подкормки в течение сезона важнее, чем для сортов с одной волной плодоношения.

Урожайность у Али-Бабы для мелкоплодного сорта хорошая — 0,4–0,5 кг ягод с куста за сезон, при том что вес отдельной ягоды всего 3–5 г. Сорт относится к ранним: первые плоды снимают уже в середине июня, а заканчивается сезон только с наступлением холодов.

Собирают ягоду вместе с чашелистиками, чтобы не помять мякоть, и лучше делать это утром, когда сойдёт роса — так плоды дольше хранятся и не мнутся при транспортировке. Грядку с Али-Бабой имеет смысл обновлять каждые 3–4 года: старые кусты постепенно мельчают и снижают отдачу.

Вкус ягод сладкий, с заметной кислинкой, а аромат — выраженный, узнаваемо земляничный, многие садоводы в отзывах сравнивают его с запахом лесной земляники. Мякоть светлая, молочно-белая, сочная и плотная, но не жёсткая, а нежная на укус.

Назначение у сорта универсальное: мелкую ароматную ягоду удобно есть свежей, замораживать целиком (благодаря небольшому размеру она не требует нарезки) и варить из неё варенье с насыщенным земляничным ароматом.

Для Али-Бабы выбирают ровный, хорошо прогреваемый солнцем участок. Сырых низин и мест с высоким стоянием грунтовых вод сорт не любит — если участок сырой, кусты высаживают на приподнятых гребнях. Почва должна быть нейтральной или слабощелочной; перед перекопкой грядки в неё заделывают фосфорно-калийные удобрения и торф.

Рассаду или сеянцы размещают на расстоянии 35–40 см друг от друга, а между рядами оставляют около 50 см — куст компактный, но раскидистые листья требуют пространства для проветривания. При посадке корни аккуратно расправляют, сердечко оставляют на уровне почвы, не заглубляя и не оголяя. После посадки грядку мульчируют.

• расстояние между растениями — 35–40 см;
• расстояние между рядами — около 50 см;
• почва — нейтральная или слабощелочная, заправленная фосфорно-калийными удобрениями и торфом;
• сердечко — вровень с поверхностью почвы;
• после посадки — обязательное мульчирование.

Сорт засухоустойчив, но это не повод экономить на поливе: недостаток влаги ухудшает вкус ягод и повышает риск заболеваний, поэтому поливать Али-Бабу нужно регулярно и обильно, особенно в жаркие периоды. До момента завязывания первых ягод почву под кустами полезно рыхлить — это улучшает приток воздуха к корням, а заодно облегчает прополку: сорняки на грядке с земляникой недопустимы, они забирают питание у растений.

Из-за долгого, растянутого на весь сезон плодоношения почва под Али-Бабой быстро беднеет, поэтому подкормки вносят несколько раз за лето, а ещё одну — обязательно осенью, чтобы куст лучше перенёс холода. Перед использованием любых минеральных удобрений стоит внимательно читать инструкцию на упаковке и не превышать дозировку.

Опыление в открытом грунте обеспечивают насекомые, а вот при выращивании дома или в теплице цветоносы придётся периодически слегка встряхивать вручную — без этого завязей будет заметно меньше.

Зимостойкость у сорта высокая. В средней полосе и на юге после последнего сбора урожая грядку очищают от сорняков и растительных остатков и оставляют под естественным укрытием. В более холодных регионах — на Урале и в Сибири — грунт дополнительно засыпают снегом, а если морозы опускаются ниже −25 °C, ставят над грядкой проволочный каркас и накрывают его агроволокном.

При выращивании в теплице или в комнатных условиях зимой землянике потребуется дополнительное искусственное освещение — короткий световой день заметно ослабляет растение.

Усов Али-Баба не образует, поэтому единственный способ размножения — посев семян. Это стоит учитывать заранее: обновить грядку черенкованием розеток, как у обычных сортов, не получится.

Семена высевают на рассаду в конце зимы — начале весны, заранее выдержав их несколько недель в холодильнике (стратификация) для лучшей всхожести. После стратификации семена раскладывают по поверхности влажного грунта или на смоченные ватные диски, не заглубляя, и держат под плёнкой или стеклом до появления всходов. Сеянцы пикируют после образования нескольких настоящих листьев и высаживают в грунт, когда минует угроза заморозков.

Поскольку собственные семена с гибридного растения не всегда сохраняют признаки сорта в полном объёме, для чистоты сорта разумнее ежегодно приобретать свежие семена у проверенного производителя, а не собирать их со своих кустов.

В целом Али-Баба довольно устойчива к болезням и вредителям — по отзывам садоводов, растение начинает болеть в основном в неблагоприятные сезоны: при затяжных дождях или общей эпидемии на участке. Главная угроза в такие периоды — серая гниль: справиться с ней помогает обработка бордоской жидкостью 1–2% концентрации, а сильно поражённые кусты лучше сразу удалить и продезинфицировать место посадки.

Поскольку Али-Баба плодоносит почти непрерывно с июня до заморозков, обрабатывать её химическими препаратами против вредителей нежелательно — действующие вещества могут накапливаться в ягодах, которые снимают буквально каждую неделю. Для профилактики лучше использовать травяные настои с резким, насыщенным запахом — они отпугивают большинство вредителей без риска для урожая.

• в дождливые сезоны — профилактика серой гнили, контроль влажности под кустами;
• против вредителей — травяные настои вместо химикатов из-за непрерывного сбора урожая;
• полный список болезней земляники и способов лечения — в разделе болезни клубники, о вредителях — в разделе вредители клубники.

Итог: Али-Баба — хороший выбор для тех, кому важна не крупная ягода на продажу, а долгое, растянутое на весь сезон лакомство с грядки или балкона при минимальном уходе.

Среди безусых ремонтантных сортов земляники семенного размножения у Али-Бабы немало соседей по грядке. Другие варианты для сравнения удобно смотреть в разделе каталог сортов.

По сравнению с соседями по этой группе сортов Али-Баба выделяется характерной двухцветной ягодой — красной с жёлтыми вкраплениями — и очень долгим периодом сбора урожая, который заканчивается только с настоящими заморозками.

Поскольку земляника Али-Баба размножается исключительно семенами, при покупке в первую очередь смотрите на срок годности и дату фасовки на пакетике — старые семена всходят хуже и дольше. Отдавайте предпочтение проверенным партиям с указанием года сбора и процента всхожести, если он указан производителем.

Собственные семена с уже выращенных кустов собирать можно, но полной гарантии сохранения сортовых признаков (размера, окраски, вкуса) они не дают — растение гибридное. Поэтому для стабильного результата из года в год многие садоводы предпочитают ежегодно докупать свежие семена, а не полагаться только на самостоятельный сбор посадочного материала.