Клубника Дели

Описание сорта Дели стоит начать с происхождения — культура итальянской селекции, выведена для раннего и стабильного плодоношения. Куст среднерослый, средней густоты, но при этом крупный и хорошо развитый, с тёмно-зелёными листьями. Именно сочетание раннего срока созревания с высокой зимостойкостью и стало причиной популярности сорта у российских садоводов, хотя своим происхождением культура обязана итальянским селекционерам.

Ягода сердцевидной формы, ярко-красная, крупная, массой до 30 г. Мякоть окрашенная, плотная, сочная, без выраженных волокон, что заметно отличает Дели от многих других ранних сортов с более рыхлой текстурой. Аромат с земляничным оттенком, вкус сладкий и насыщенный.

Сорт универсальный по назначению: подходит и для употребления в свежем виде, и для переработки. Особенность, о которой стоит помнить при уходе, — требовательность к плодородию почвы: на бедных грунтах Дели не показывает заявленной урожайности и вкуса.

Нет, Дели — сорт короткого светового дня, урожай формируется один раз за сезон. Но благодаря дружной, растянутой отдаче плодов период сбора у этого сорта заметно продолжительнее, чем у многих других ранних форм: ягоды не осыпаются все разом, а созревают волнами в течение нескольких недель, из-за чего у некоторых садоводов создаётся впечатление повторного плодоношения.

Сбор урожая начинается уже в начале июня — это одна из главных причин, по которой сорт выбирают ради раннего урожая. В благоприятных условиях от начала цветения до созревания первых ягод проходит примерно полтора месяца. Плодоношение продолжительное: ягоды снимают в несколько заходов, а не одним разовым сбором.

С одного куста при хорошем уходе получают около 800 г клубники — показатель, который для раннего сорта считается высоким. Собранный урожай хорошо переносит перевозку: ягоды достаточно уложить в деревянные или картонные ящики в 1-2 слоя, не приминая друг друга.

Вкус ягод сладкий и ароматный, с земляничным оттенком в букете. Мякоть плотная, окрашенная в цвет кожицы, сочная, без выраженных волокон. Отдельно стоит учитывать один нюанс: в период продолжительных дождей вкус ягод становится более нейтральным, менее выраженным, поэтому урожай, собранный после долгого ненастья, обычно уступает по вкусовым качествам ягодам, снятым в сухую погоду.

Высаживают Дели строго в определённое окно — с конца июля до начала сентября, это официально рекомендованный срок посадки для сорта. Участок выбирают хорошо освещённый, защищённый от северных ветров, с глубоким залеганием грунтовых вод. Подготовку почвы начинают за 2-3 недели до высадки: участок перекапывают, на каждый квадратный метр вносят около 8 кг перегноя и 200 г древесной золы. На закисленных почвах дополнительно добавляют 400-500 г извести или доломитовой муки на квадратный метр — Дели комфортно себя чувствует при кислотности почвы от 5,2 до 5,5 pH.

Для куста средней силы роста и средней густоты, как у Дели, оптимально выдерживать расстояние около 30 см между растениями в ряду и 60-70 см между рядами — это обеспечивает достаточную вентиляцию листвы и место для развития корневой системы без загущения посадок.

• сроки посадки — с конца июля до начала сентября;
• расстояние между кустами в ряду — около 30 см;
• расстояние между рядами — 60-70 см;
• кислотность почвы — 5,2-5,5 pH.

Регулярный полив — главное условие успеха с этим сортом: почва не должна пересыхать, но и избыток влаги ведёт к потере сахаристости ягод, поэтому важен баланс. В дождливую весну кусты имеет смысл укрывать плёнкой, а при отсутствии осадков включать капельное орошение 2-3 раза в неделю.

Почву регулярно рыхлят на глубину 3-4 см — глубже рыхлить не стоит, есть риск повредить корни, расположенные близко к поверхности. Грядки полезно замульчировать органикой или использовать чёрное агроволокно: оно пропускает воду и воздух, но не даёт разрастаться сорнякам, что особенно удобно при выращивании Дели, склонного к активному образованию усов.

Усы нужно постоянно контролировать: если размножение не планируется, отростки сразу обрезают, иначе грядка быстро зарастает, а материнские кусты, отдавая силы молодым розеткам, снижают собственную урожайность. Опыление сорту не требуется — цветение начинается рано, пыльцы образуется много, и её достаточно для полноценного завязывания ягод без дополнительных мер.

По регионам поведение сорта различается: в средней полосе Дели показывает заявленную раннюю урожайность без особых сложностей при стандартном уходе. В более холодных регионах, включая Сибирь и Урал, раннее цветение уязвимо к возвратным весенним заморозкам, поэтому здесь оправдано выращивание под плёночным укрытием или в теплице — благо, сорт официально допускает тепличное выращивание. На юге главный риск — не морозы, а пересыхание почвы летом, поэтому там особенно важен постоянный контроль полива.

Дели даёт усы, и размножают сорт именно вегетативно, чтобы сохранить все его сортовые качества. В течение сезона выделяют самые урожайные, крепкие кусты — они станут маточными. Весной у отобранных растений отламывают цветоносы, направляя силы куста на образование усов, а не на плодоношение.

Для размножения оставляют по 2 розетки на каждом усе, расположенные ближе всего к материнскому кусту. Под них подставляют стаканчики с питательным грунтом, чтобы розетка укоренялась, оставаясь на связи с материнским растением. К концу лета укоренившиеся кустики с собственными корнями отделяют и пересаживают на постоянное место — как раз в рекомендованные для Дели сроки посадки.

Устойчивость к болезням надземной части у сорта высокая, отдельно отмечается хорошая устойчивость к мучнистой росе, поэтому агрессивные химические обработки Дели обычно не требуются. Но сопротивляемость снижается при плохом уходе, поэтому важно вовремя убирать сорняки, поддерживать умеренную влажность почвы и организовывать отвод воды при затяжных дождях.

Из народных средств хорошо себя показывает раствор горчичного порошка: 100 г компонента размешивают в ведре воды и настаивают пару часов, а затем опрыскивают грядки 2-3 раза за сезон — такой состав одновременно защищает от части бактериальных инфекций и отпугивает вредителей.

Из типичных угроз для садовой земляники стоит держать под контролем мучнистую росу при загущении посадок и серую гниль в дождливую погоду. Из вредителей чаще прочих встречаются земляничный клещ и слизни, особенно во влажных низинах. Подробные признаки и меры борьбы собраны в разделах болезни клубники и вредители клубники, а дозировки препаратов удобно уточнять по инструкциям к средствам защиты растений.

Дели хорошо подойдёт садоводам, которые хотят получить сладкую крупную ягоду одной из первых в сезоне: сорт щедро вознаграждает за плодородную почву и своевременный полив, но не прощает пренебрежения агротехникой.

Среди ранних крупноплодных сортов Дели выделяется сочетанием высокой зимостойкости и возможности тепличного выращивания, что расширяет географию посадок по сравнению с частью конкурентов, хотя по требовательности к плодородию почвы уступает более неприхотливым аналогам.

Посадочный материал для Дели выбирают, ориентируясь на состояние корневой системы: у здорового саженца корни белые или светлые, хорошо разветвлённые, без чёрных пятен и признаков гнили, а розетка — с 3-5 крепкими листьями без увядания. Покупать рассаду лучше у проверенного питомника, который гарантирует сортовую чистоту, поскольку внешне сеянцы разных ранних сортов легко перепутать.

Если приобретаете саженцы фриго, высаживайте их сразу по прибытии, не допуская пересыхания корней при хранении и транспортировке. Официально рекомендованное окно посадки для сорта — с конца июля до начала сентября, поэтому основной сезон покупки рассады стоит планировать именно на конец лета.