Земляника Альпийская сказочная

Сказочная альпийская — сорт мелкоплодной альпийской земляники, который выращивают из семян, а не из усов. Куст мощный, компактный, высотой около 25 см, без плетей-усов — растение формирует плотную аккуратную розетку листьев, за счёт чего грядка не расползается по сторонам, как у обычной клубники.

Ягода мелкая, яйцевидной формы, длиной около 1 см и массой 4-6 г — заметно меньше, чем у крупноплодных садовых сортов, зато аромат и концентрация вкуса у альпийской земляники традиционно выше. Цвет ягоды насыщенно-красный, вкус сладкий, дегустационная оценка — 4 балла из 5.

Назначение универсальное: ягоды едят свежими, добавляют в десерты, используют для сока, варенья и джема.

Да, Сказочная альпийская — сорт ремонтантного типа: плодоношение растянуто с июня по октябрь, то есть куст закладывает новые цветоносы и ягоды практически на протяжении всего тёплого сезона, а не одной короткой волной.

Для дачника это означает регулярный сбор небольшими порциями с начала лета до осенних холодов — идеально, если ягода нужна не для заготовок сразу большим объёмом, а для постоянного лакомства с грядки или украшения десертов на протяжении всего сезона.

Степень урожайности сорта заявлена как высокая — при мелкоплодности это достигается за счёт большого количества цветоносов и продолжительного, с июня по октябрь, периода плодоношения. Ранние сроки созревания позволяют получить первые ягоды уже в начале лета.

Точных цифр по весу урожая с куста в характеристиках сорта не приводится — как и у большинства альпийских земляник, сбор ведут не раз в сезон большим объёмом, а понемногу, но регулярно, в течение нескольких месяцев. Поскольку сорт семенной и не даёт усов, грядку обновляют не делением или укоренением розеток, а посевом новых семян — обычно раз в 3-4 года, когда кусты начинают терять декоративность и продуктивность.

Вкус ягоды сладкий, с лёгкой кислинкой, дегустационная оценка — 4 балла из 5 по принятой шкале. Несмотря на мелкий размер (около 1 см в длину, 4-6 г массой), вкус у альпийской земляники традиционно насыщенный и ароматный — концентрация сахаров и эфирных масел на грамм мякоти у мелкоплодных сортов обычно выше, чем у крупноплодных.

Назначение универсальное: ягоды хороши свежими, в десертах, а также идут на сок, варенье и джем — благодаря плотной мякоти мелкая ягода хорошо держит форму при варке.

Сорт размножается семенами, поэтому посадка начинается с посева на рассаду — оптимальный период с февраля по май. Семена альпийской земляники мелкие, их сеют поверхностно, слегка вдавливая в увлажнённый субстрат и не присыпая землёй сверху, а контейнер накрывают плёнкой или стеклом до появления всходов.

В открытый грунт рассаду высаживают в мае-июне, когда минует угроза заморозков и у растений сформируется несколько настоящих листьев. Место — солнечное: сорт светолюбив, а в тени плодоношение заметно слабее.

• схема посадки — 25×30 см;
• сердечко розетки при посадке оставляют на уровне почвы;
• почву желательно заранее взрыхлить и заправить перегноем — конкретных требований к типу грунта в характеристиках не указано, подойдёт обычная плодородная садовая земля.

Зимостойкость сорта высокая, что позволяет оставлять посадку зимовать в грунте практически во всех регионах без сложного укрытия — достаточно лёгкого слоя мульчи. Засухоустойчивость также хорошая: компактный куст с плотной розеткой листьев переносит кратковременное пересыхание почвы легче, чем крупноплодные сорта с раскидистой листвой.

Поскольку сорт плодоносит с июня по октябрь практически непрерывно, полив и подкормки важны в течение всего сезона, а не только в момент цветения: недостаток влаги в разгар лета быстро сказывается на количестве новых завязей. Подкормки удобно совмещать с поливом, используя комплексные удобрения в сниженной дозировке, но чаще, чем для сортов с одной волной урожая.

Устойчивость к болезням и вредителям в характеристиках отмечена как хорошая — сказывается и компактная форма куста с хорошей циркуляцией воздуха между листьями, и отсутствие усов, через которые часто распространяются инфекции у обычной клубники.

В теплице и на подоконнике Сказочную альпийскую тоже выращивают охотно: компактный куст без усов не занимает много места и хорошо смотрится в контейнерной культуре, продолжая плодоносить даже в прохладную погоду под укрытием.

Усов сорт не даёт — это отличительная черта альпийской земляники и одновременно её преимущество: грядка не расползается и не нуждается в постоянном контроле лишних розеток. Единственный способ размножения — посев семян.

Посев на рассаду проводят с февраля по май: семена рассыпают по поверхности влажного, лёгкого субстрата, слегка прижимают и держат под плёнкой при комнатной температуре до появления всходов, которые у мелкосемянной альпийской земляники могут показаться неравномерно, в течение нескольких недель. После появления 2-3 настоящих листьев сеянцы пикируют, а в мае-июне высаживают на постоянное место в открытый грунт.

Устойчивость к болезням и вредителям в характеристиках сорта отмечена как хорошая. Компактный безусый куст меньше подвержен инфекциям, которые у обычной клубники распространяются через усы и загущенные посадки, поэтому Сказочная альпийская в целом считается неприхотливым и чистым с точки зрения агротехники сортом.

Тем не менее полностью исключать профилактику не стоит: в сырое лето остаётся риск серой гнили, а на подоконнике или в теплице при недостатке проветривания может появиться мучнистая роса. Из вредителей на альпийскую землянику иногда нападает тля — особенно на молодой рассаде.

• не загущать посевы при пикировке;
• проветривать теплицу или подоконник, где растёт рассада;
• убирать увядшие листья и цветоносы по мере отцветания.

Подробнее о профилактике и лечении — в разделах болезни клубники и вредители клубники.

Сказочная альпийская — подходящий выбор для тех, кто хочет ароматную ягоду весь тёплый сезон и не против начать с посева семян: за неприхотливость и отсутствие усов приходится расплачиваться небольшим размером плода.

Среди безусых альпийских сортов Сказочная альпийская выделяется чуть более крупной ягодой и высокой заявленной урожайностью, оставаясь в целом типичным представителем этой группы по неприхотливости и способу размножения.

Поскольку сорт размножается только семенами, при выборе посадочного материала обращайте внимание на срок годности и производителя семян — у альпийской земляники всхожесть падает быстрее, чем у крупноплодных садовых сортов, и семена старше 2-3 лет часто всходят хуже.

Готовую рассаду покупают реже, чем семена, но если такая возможность есть — выбирайте кустики с плотной, невытянутой розеткой листьев и без признаков увядания: вытянувшаяся при недостатке света рассада приживается медленнее.