Клубника Априка

Клубника Априка — сравнительно новый сорт садовой земляники итальянской селекции: над ним параллельно работало несколько питомников, а результат оказался универсальным — растение одинаково хорошо ведёт себя в открытом грунте, в теплице и даже на гидропонике.

Куст высокий, компактный, по форме близкий к шаровидному. Листья тёмно-зелёные, среднего размера, растут прямо вверх — такая пряморастущая листва хорошо укрывает цветоносы от солнца и ветра. Сами цветоносы короткие и располагаются ниже уровня листьев, а цветки несут много пыльцы, поэтому опыление проходит активно и почти не зависит от насекомых-опылителей. Усов сорт даёт немного, что упрощает уход за грядкой.

Ягода конической формы, ровная, ярко-красная, с характерным блеском; крупные раздвоенные плоды попадаются редко. Масса ягоды — 30–50 г, при этом размер держится стабильным на протяжении почти всего сбора. Мякоть плотная и мясистая, при перевозке почти не выделяет сок — отсюда и хорошая транспортабельность, которую отмечают в характеристиках сорта.

Сроки созревания ранние: Априка одной из первых открывает клубничный сезон, наравне с такими сортами, как Клери и Джоли. Подробнее о раннеспелых сортах можно почитать в справочнике сортов.

Нет, Априка — сорт короткого светового дня, не ремонтантный. Цветочные почки закладываются в конце лета и осенью при сокращении светового дня, а урожай куст отдаёт одной волной следующей весной. Это стандартная схема для ранних сортов, и вопрос «ремонтантная Априка или нет» садоводы задают часто именно потому, что сорт новый и по нему мало проверенной информации.

На практике это означает, что после основного сбора, который проходит сжато и дружно, повторного плодоношения в этом же сезоне ждать не нужно. Все силы куста с июля идут на наращивание листовой массы и закладку почек урожая будущего года, поэтому летние подкормки и полив важны не меньше весенних.

Урожайность Априки — 0,8–1 кг с куста, в характеристиках сорта её относят к очень высокой категории для ранней ягоды. Показатель полностью раскрывается со второго сезона после посадки: в первый год куст ещё наращивает корневую систему, и хотя ягоды бывают крупными уже сразу после высадки, стабильную отдачу получают только на второй год.

Сорт самоопыляемый, поэтому завязываемость ягод высокая независимо от наличия по соседству других сортов-опылителей и не сильно зависит от погоды в период цветения. В южных регионах первый обильный урожай снимают уже во второй половине мая, там же возможна и подзимняя посадка — в конце ноября. В средней полосе и более холодных регионах сроки сдвигаются на 3–4 недели позже.

Плантацию держат продуктивной 2–3 года: на второй год урожайность максимальна, дальше ягода мельчает, поэтому грядки закладывают с ротацией, ежегодно готовя новый участок под замену.

Вкус ягоды сладкий, без выраженной кислинки, с плотной сочной мякотью — сорт не теряет сахаристости даже при перепадах погоды, что в отзывах садоводов отмечают как одно из главных достоинств Априки. Ягода приятно пахнет клубникой, хотя аромат не такой интенсивный, как у чисто десертных сортов.

Назначение универсальное: плотная мякоть хорошо переносит заморозку, не превращаясь после разморозки в кашу, ягода подходит для варенья и других заготовок, а также хороша просто с куста. Благодаря стабильному вкусу на протяжении всего сбора Априку удобно использовать и для домашнего потребления, и для небольших продаж.

Сажают Априку весной или летом — до конца августа, чтобы кусты успели укорениться и окрепнуть до зимы. Участок выбирают солнечный, без сквозняков, с хорошим дренажем; оптимальная кислотность почвы — pH 5,5–6,0. Под перекопку на 2 м² вносят ведро хорошо перепревшего перегноя и 200 г древесной золы — это даёт растению запас питания на первый сезон.

• Кустовой способ: 4 растения на 1 м², расстояние между кустами около 30 см.
• Ленточный способ: 30 см между кустами в ряду и 50 см между рядами — так удобнее ухаживать за грядкой и собирать урожай.
• Корневую шейку («сердечко») не заглубляют — она должна остаться вровень с поверхностью почвы.
• Первые 10 дней после посадки растения поливают ежедневно, пока не приживутся.

Полив. Кусты поливают не только в период цветения, но и сразу после появления первой зелени весной, а также после сбора урожая — эти три момента для Априки критичны. В жару оптимален режим раз в 3 дня, лучше всего капельным орошением: оно держит равномерную влажность и не смачивает ягоды и листья, снижая риск гнилей.

Подкормки. Схема трёхкратная. Ранней весной вносят удобрения с высоким содержанием азота для быстрого старта роста. В период бутонизации переходят на фосфорно-калийные добавки, например монофосфат калия, — они работают на обильное цветение и сахаристость будущей ягоды. После плодоношения дают комплексное удобрение, которое закладывает урожай следующего года.

Уход за грядкой. Сорняки убирают регулярно: они не только конкурируют за питание, но и мешают проветриванию кустов, провоцируя болезни. Рыхление в средней полосе начинают сразу после схода снега, а чтобы не образовывалась почвенная корка и не тратить время на постоянное рыхление, грядку мульчируют соломой или высаживают на чёрное агроволокно. Усов Априка даёт немного, но их нужно регулярно удалять — иначе куст тратит силы в ущерб размеру ягод.

Зимовка и регионы. Зимостойкость у сорта хорошая, но точных пороговых температур для Априки пока не накоплено — как для нового сорта, для неё разумно применять стандартное лёгкое укрытие в регионах со снежными зимами: слой мульчи и лапник для снегозадержания. Лучшие результаты сорт показывает в южных регионах, где его иногда сажают даже под зиму, в конце ноября. В средней полосе и более холодных областях укрытие на зиму обязательно.

Теплица. Априка хорошо переносит выращивание в теплице и даже на гидропонике, показывая при этом раннюю и стабильную отдачу. В закрытом грунте важно следить за проветриванием — из-за компактной, но густой листвы влажность под укрытием повышается быстрее, чем в открытом грунте.

Усов Априка формирует ограниченное количество, поэтому размножение сорта требует немного больше терпения, чем у «усатых» сортов. Те немногие усы, что появляются, дают крепкие розетки, но на грядке, выращиваемой ради ягоды, их всё равно рекомендуется удалять регулярно, чтобы куст не расходовал силы впустую.

Для получения посадочного материала выделяют отдельные маточные кусты и обрывают у них цветоносы — тогда всё питание уходит в усы. Розетку укореняют, не отрезая от материнского растения: прижимают к влажной рыхлой земле, а через 3–4 недели, когда сформируются собственные корни, отделяют и пересаживают на постоянное место.

При нехватке посадочного материала применяют деление куста: подходят здоровые двух-трёхлетние растения с несколькими сформированными рожками. Куст выкапывают, аккуратно разделяют руками и сразу высаживают с обильным поливом.

Устойчивость к болезням и вредителям у Априки в целом высокая, отдельно в характеристиках выделена высокая устойчивость к мучнистой росе — для сорта, который выращивают в том числе в теплице, это важное преимущество, поскольку именно закрытый грунт провоцирует эту болезнь чаще всего.

Тем не менее общая устойчивость не означает полного иммунитета. Густая листва и плотная посадка при нарушении схемы могут спровоцировать серую гниль, поэтому дождевание в период созревания ягод стоит исключить. Профилактику стоит проводить и против антракноза, а из вредителей на молодых листьях иногда встречается земляничный клещ. Полный список материалов о защите растений — в разделе болезни клубники.

• Весной, по отрастающему листу, — профилактическая обработка биофунгицидом.
• Перед цветением — осмотр кустов на признаки клеща и долгоносика, при необходимости обработка препаратом от вредителей.
• В период созревания — только капельный полив, без дождевания, чтобы не провоцировать гниль.
• После сбора урожая — санитарная вырезка старых листьев и повторная профилактическая обработка.

Вывод: Априка — хороший выбор для тех, кто хочет получить ранний, товарный и стабильный по вкусу урожай без сложного ухода. Сорт особенно интересен тем, кто выращивает клубнику в теплице или на гидропонике, а на юге — и для подзимней посадки.

Среди ранних сортов Априка выделяется стабильностью вкуса и товарного вида на протяжении всего сбора, а также сильным иммунитетом к мучнистой росе — по этим параметрам она превосходит и Клери, и Джоли. Уступает она разве что в интенсивности аромата и в валовой урожайности сортам вроде Хонея или Азии. С другими сортами можно ознакомиться в справочнике сортов.

Априка размножается вегетативно, семенами в магазинах такой сорт не продаётся — под видом «семян Априки» обычно предлагают пересортицу. Основной способ обзавестись сортом — рассада с закрытой или открытой корневой системой от проверенного питомника, а также фриго-саженцы для тех, кто планирует посадку большими партиями весной.

При выборе посадочного материала обращайте внимание на рожок толщиной от 8 мм, живые расправленные листья без пятен и налёта, светлые упругие корни без признаков подсыхания. Сердечко должно быть плотным и зелёным — бурый или размягчённый вид говорит о том, что растение подмёрзло или подгнило при хранении. Поскольку сорт даёт мало усов, полноценных розеток на рынке обычно меньше, чем у распространённых сортов, — рассаду лучше заказывать заранее.