Вкуснятина — ремонтантный сорт садовой земляники с крупной, очень сладкой ягодой около 15 г и урожайностью 5–7 кг с квадратного метра. Рассказываем об описании сорта, посадке, уходе и профилактике болезней.
Земляника Вкуснятина F1 - это необычный и популярный гибрид садовой земляники, который практически не содержит кислоты, поэтому ягоды имеют необычайно сладкий вкус! Куст земляники Вкуснятина F1 раскидистый и с малым количеством розеток. Ягоды крупноплодные, средний вес одной ягоды – 15 грамм.
Землянику Вкуснятина F1 можно высевать в разные периоды: в третьей декаде февраля - начале марта, в мае-июне или в начале лета, если ещё не слишком жарко. Семена земляники можно заранее прорастить, чтобы ускорить появление урожая, а также, чтобы рассада уже была сильной и крепкой на момент посадки. Для этого семена первоначально замачивают в воде на трое суток. После набухания семян выложить их на влажную бумагу или пергамент тонким слоем. Сверху накройте плотно плёнкой или поместите в полиэтиленовый пакет, и в таком виде поставьте на хорошо освещённое и прогреваемое место. После того как появятся первые ростки, их нужно посадить в контейнер с рыхлой и увлажнённой почвой.
Землянику Вкуснятина F1 перед высадкой в открытый грунт нужно закалить, то есть приучить к открытому воздуху. Постепенно выносите ёмкости с ростками на открытый воздух и ставьте их в тень, для привыкания к солнцу. На постоянное место посадки в открытый грунт рассаду можно высаживать через 2 месяца после посева. Земляника хорошо растёт при рассеянном свете и не любит палящего солнца. Поливать её нужно умеренно, но не заливать. Урожай сорта Вкуснятина F1 обязательно пригодится вам и в качестве прекрасного перекуса, и для домашних заготовок, и пирогов!
Клубника Вкуснятина — гибридная форма садовой земляники, выведенная на основе американских и европейских сортовых линий. Название сорт получил заслуженно: ягода отличается выраженной сладостью и сильным земляничным ароматом.
Куст раскидистый, высотой 30–40 см, для полноценного развития ему требуется пространство. Цветёт сорт практически непрерывно на протяжении всего сезона, поэтому завязи и уже спелые ягоды на кусте можно увидеть одновременно.
Ягода крупная, овально-коническая, насыщенно-красная, средней массой около 15 г. Мякоть нежной консистенции, сочная, с выраженным земляничным ароматом.
Да, Вкуснятина — ремонтантный сорт. Куст цветёт непрерывно, а не одной волной, поэтому спелые ягоды появляются на грядке практически без перерыва с начала лета и до первых заморозков.
Для дачника это означает не разовый урожай на две-три недели, а долгий сезон сбора: пока одни ягоды наливаются, на кусте уже завязываются новые цветоносы. Взамен растение расходует больше сил и требует более внимательного питания на протяжении всего сезона, чем сорта с одной волной плодоношения.
Урожайность сорта высокая — 5–7 кг ягод с квадратного метра посадок, что для крупноплодной ремонтантной земляники хороший результат.
Сроки созревания среднеранние: первые ягоды поспевают в конце мая — начале июня, а благодаря ремонтантности плодоношение продолжается волнами вплоть до первых осенних заморозков — один из самых продолжительных периодов сбора среди распространённых сортов.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Начало плодоношения | конец мая — начало июня |
| Окончание плодоношения | до первых заморозков |
| Урожайность | 5–7 кг/м² |
Из-за интенсивного и продолжительного плодоношения грядку обновляют чаще, чем у сортов с одной волной урожая, — примерно раз в 3 года, чтобы куст не истощался.
Вкус ягод сладкий, десертный — во вкусовом профиле выраженно преобладает сахаристость, кислинка почти не чувствуется, что и дало название сорту. Мякоть нежная, сочная, с насыщенным земляничным ароматом.
Назначение у сорта универсальное: ягоды хороши в свежем виде, а благодаря плотности и объёму урожая отлично подходят и для переработки — сока, варенья, джема, а также для заморозки на зиму.
Рассаду Вкуснятины высаживают на постоянное место примерно через 2 месяца после посева семян — к этому времени растения успевают нарастить корневую систему и несколько настоящих листьев.
Место для грядки выбирают в лёгкой полутени: на ярком открытом солнце в первые дни после высадки молодые саженцы страдают, поэтому их дополнительно притеняют, пока растения не укоренятся.
Полив. Поливать Вкуснятину нужно умеренно, не допуская переувлажнения почвы — для этого сорта избыточная влага вреднее, чем кратковременная засуха. Ориентируются на подсыхание верхнего слоя земли между поливами.
Подкормки. Из-за непрерывного цветения и растянутого плодоношения сорт нуждается в подкормках чаще, чем обычная земляника: весной — азотные удобрения для наращивания зелёной массы, в течение лета, между волнами сбора, — фосфорно-калийные составы для поддержания цветения и налива ягод.
Обрезка. Отплодоносившие цветоносы и подсохшие листья регулярно убирают — это освежает раскидистую, хорошо облиственную розетку и снижает риск застоя влаги и грибных инфекций.
Зимовка и регионы. Морозостойкость сорта — до −25 °C, чего недостаточно для надёжной зимовки в Сибири и на Дальнем Востоке: в этих регионах Вкуснятину без капитального укрытия или тепличных условий выращивать не стоит. В средней полосе и южнее посадки на зиму мульчируют и укрывают агроволокном при бесснежных морозах.
Теплица. В защищённом грунте сорт чувствует себя хорошо, что позволяет продлить сезон сбора в регионах с коротким летом и подстраховать посадки от заморозков сверх морозостойкости сорта.
Усообразование у Вкуснятины слабое — куст даёт немного розеток, поэтому размножение усами возможно, но небыстрое. Полученные розетки укореняют рядом с материнским кустом, а после появления собственных корней отделяют и пересаживают.
Основной способ размножения сорта — посев семян на рассаду. Семена высевают в лёгкий рыхлый субстрат без глубокой заделки, всходы держат на светлом месте, а после появления нескольких настоящих листьев пикируют по отдельным стаканчикам.
На постоянное место в открытый грунт рассаду высаживают примерно через 2 месяца после посева, по схеме 25×25 см, предварительно закалив растения к уличным условиям.
Устойчивость Вкуснятины к болезням невысокая: сорт поражается мучнистой росой, бурой и белой пятнистостью, а также увяданием — фузариозным или вертициллёзным. Профилактика для этого сорта важнее, чем для более устойчивых конкурентов.
Снизить риск помогает правильная посадка: достаточное расстояние между раскидистыми кустами обеспечивает проветривание листвы, а умеренный полив без переувлажнения не создаёт условий для грибных инфекций. При первых признаках увядания или пятнистости повреждённые листья сразу удаляют и сжигают, не давая инфекции распространиться на соседние кусты.
Подробный разбор симптомов и лечения — в разделе болезни клубники.
| Плюсы | Минусы |
|---|---|
| Высокая урожайность — 5–7 кг ягод с 1 м² | Морозостойкость только до −25 °C, не подходит для Сибири |
| Крупная ягода, около 15 г | Восприимчив к мучнистой росе, пятнистостям и увяданию |
| Непрерывное цветение и растянутое плодоношение до заморозков | Слабое усообразование — размножение усами медленное |
| Выраженный сладкий вкус и земляничный аромат | Раскидистый куст требует много места на грядке |
| Универсальное назначение ягод, включая заморозку | Молодые саженцы нуждаются в притенении в первые дни |
| Простой уход | Нельзя переувлажнять почву — сорт чувствителен к застою влаги |
Вывод: Вкуснятина хорошо подходит тем, кому важен большой объём сладкой крупной ягоды на протяжении всего лета, но за это приходится расплачиваться уязвимостью к грибным болезням и ограничением по морозостойкости — в холодных регионах сорт лучше выращивать в теплице.
| Сорт | Срок | Ягода | Вкус | Урожай | Отличие от Вкуснятины |
|---|---|---|---|---|---|
| Вкуснятина | среднеранний, ремонтантный | овально-коническая, красная, ~15 г | очень сладкий, ароматный | 5–7 кг/м² | — |
| Альбион | ремонтантный | удлинённо-коническая, тёмно-красная, 25–35 г | сладкий с лёгкой кислинкой | 0,5–1 кг/куст | ягода крупнее и лёжкая дольше, но менее сладкая |
| Сан-Андреас | ремонтантный | коническая, ярко-красная, 25–30 г | сладкий, освежающий | 0,5–0,8 кг/куст | более зимостойкий, но ягода менее сладкая |
| Королева Елизавета II | ремонтантный | коническая, очень крупная, до 60–100 г | сладкий с кислинкой | до 2 кг/куст | ягода значительно крупнее, но не такая сладкая |
По интенсивности вкуса и аромата Вкуснятина выигрывает у большинства крупноплодных ремонтантных сортов, но заметно уступает им в зимостойкости — этот компромисс стоит учитывать при выборе места посадки. Полный перечень сортов — в справочнике сортов.
Поскольку усообразование у сорта слабое, чаще всего Вкуснятину покупают в виде семян для выращивания рассады. При выборе смотрите на срок годности упаковки и указание сорта — свежие семена дают более дружные и быстрые всходы.
Готовую рассаду выбирают по тем же правилам, что и для других сортов: крепкий стебель, 3–4 настоящих листа без пятен и следов увядания, развитая светлая корневая система без признаков подсыхания или гнили.
Выращивали этот сорт? Расскажите, как он показал себя у вас: урожай, вкус, зимовка, болезни. Это поможет другим садоводам выбрать.