Земляника Альпийский гигант

Альпийский гигант — семенная ремонтантная земляника универсального назначения с заявленной высокой степенью урожайности. Особенность сорта в том, что его с равным успехом выращивают и на открытой грядке, и в горшке дома — компактный куст декоративен сам по себе, а обильное цветение и завязи делают его привлекательным как комнатное растение.

Куст компактный, не разваливается в стороны, поэтому годится и для плотных посадок на грядке, и для контейнерного выращивания на подоконнике или балконе. По описанию сорта, растение сохраняет аккуратную форму весь сезон, что упрощает уход и сбор урожая.

Ягоды среднего размера, конической формы, ярко-красные при полном созревании. Вкус и аромат — то, за что этот сорт ценят в первую очередь: ягоды сладкие, сочные, с выраженным земляничным ароматом, который чувствуется ещё до сбора урожая.

Да, Альпийский гигант — ремонтантный сорт. Это значит, что куст закладывает цветоносы не один раз за сезон, а волнами, поэтому свежие ягоды появляются не разово в начале лета, а регулярно, вплоть до осенних холодов.

Для дачника это удобно: не нужно ждать единственного пика урожая и успевать переработать сразу весь объём ягод — сбор растягивается на месяцы, и лакомиться свежей земляникой можно понемногу всё тёплое время года. При комнатном выращивании ремонтантность вместе с досветкой позволяет продлить плодоношение ещё сильнее.

Сорт заявлен как высокоурожайный, а по срокам созревания относится к ультраранним — первые ягоды снимают уже в мае, значительно раньше большинства грядочных сортов. Точных цифр урожая с куста в паспорте сорта нет, но ультраранние сроки в сочетании с ремонтантностью дают возможность собрать несколько волн урожая за один сезон.

Как и у большинства ремонтантных форм, отдача с возрастом куста снижается, поэтому грядку или горшечные экземпляры имеет смысл периодически обновлять свежей рассадой, а не рассчитывать на один и тот же куст бессрочно.

Вкус ягод сладкий, с лёгкой кислинкой, сочный и насыщенный — по описанию сорта, именно вкусовые качества выделяют Альпийский гигант среди других компактных форм земляники. Аромат сильный, классически земляничный, ощущается даже при выращивании в квартире.

Назначение ягод универсальное: их одинаково хорошо есть свежими прямо с куста, добавлять в десерты или использовать для домашних заготовок — размер ягоды позволяет закладывать её в варенье целиком.

Сорт изначально ориентирован на выращивание из семян: посев планируют с конца января по март, чтобы к концу мая получить крепкую, закалённую рассаду для высадки в грунт. Место выбирают солнечное — в тени куст вытягивается и хуже плодоносит, а почву готовят плодородную, с внесением перегноя или компоста перед посадкой.

Поскольку куст компактный, загущать посадку не нужно, но и совсем впритык сажать не стоит — растениям требуется пространство для проветривания и развития корневой системы.

• расстояние между растениями — около 20–25 см;
• расстояние между рядами — 30–35 см;
• сердечко при посадке — вровень с почвой, не заглубляя;
• почва — рыхлая, плодородная, на солнечном месте.

Уход сорту требуется регулярный: пересыхания почвы Альпийский гигант не любит, поэтому в жару поливают чаще, а в остальное время — по мере подсыхания верхнего слоя земли. Застоя воды при этом тоже стоит избегать, особенно в горшечной культуре без дренажа.

Подкормки вносят по фазам: в начале роста — с преобладанием азота для наращивания зелёной массы, в период цветения и плодоношения — с фосфором и калием для качественной завязи и сладости ягод. После окончания очередной волны плодоношения удаляют отжившие листья и цветоносы, чтобы куст не тратил силы впустую.

Зимостойкость у сорта хорошая, и в средней полосе грядочные растения обычно зимуют под лёгким укрытием из мульчи или агроволокна. В более суровых регionах — на Урале и в Сибири — укрытие делают плотнее, дополнительно накрывая грядку снегом. При комнатном или тепличном содержании зимой землянике нужна досветка: короткий световой день заметно тормозит рост и цветение.

В теплице и на подоконнике для завязывания ягод цветки придётся периодически опылять вручную, слегка встряхивая цветоносы или проходясь по ним мягкой кисточкой — насекомых-опылителей там нет.

Основной способ размножения Альпийского гиганта — посев семян: сорт создавался именно как семенная культура, и это самый надёжный путь сохранить компактность куста и заявленные характеристики. Свежие семена высевают в лёгкий рыхлый субстрат, не заглубляя, и держат под плёнкой до появления всходов.

Информации о массовом образовании усов у сорта нет, поэтому рассчитывать на быстрое расширение грядки усами не стоит — для комнатных экземпляров, если розетки всё же появляются, их можно укоренить отдельно, а для сортового обновления грядки на даче разумнее исходить из свежего посева.

Сорт заявлен как устойчивый к болезням и вредителям, что для компактной ремонтантной земляники, часто выращиваемой в горшках без обычного проветривания грядки, особенно ценно. Тем не менее полностью исключать профилактику не стоит: загущенная посадка и застой влаги — главные факторы риска, которые сводят на нет природную устойчивость сорта.

При выращивании на открытой грядке основную угрозу представляет серая гниль во влажные сезоны и мучнистая роса при плохом проветривании кустов. Из вредителей на землянике чаще всего встречается земляничный клещ, особенно если рассада была куплена без предварительной проверки.

• профилактика — умеренный полив, отсутствие загущения, проветривание в теплице и на подоконнике;
• полный список заболеваний и вредителей земляники — в разделах болезни клубники и вредители клубники.

Итог: Альпийский гигант хорош там, где важны компактность и универсальность — на маленькой грядке, в теплице или на подоконнике, а не там, где ставка делается на максимальный объём урожая с одного куста.

Среди компактных ремонтантных сортов земляники семенного размножения у Альпийского гиганта есть несколько похожих соседей по грядке — полный перечень доступен в разделе каталог сортов.

Главное отличие Альпийского гиганта от соседей по группе — самые ранние сроки первого сбора и явная декоративность куста, за счёт которой сорт одинаково уместен и на грядке, и в комнатном горшке.

Поскольку основной способ развести Альпийский гигант — посев, при выборе семян в первую очередь смотрите на дату фасовки: чем свежее партия, тем выше и дружнее всходы. Отдавайте предпочтение упаковкам с указанием года сбора и, если производитель его пишет, процента всхожести.

Готовую рассаду тоже можно приобрести, но выбирайте компактные, коренастые сеянцы с 3–4 настоящими листьями и без признаков вытянутости — это верный признак того, что растение получало достаточно света и не переросло в тесном контейнере.