Земляника Вкус детства

Вкус детства F1 — гибридный сорт земляники первого поколения (обозначение F1 указывает, что растение получено скрещиванием двух родительских линий и объединяет их лучшие качества — сладость, аромат и декоративность). Куст компактный, высотой 25-30 см, с аккуратной, плотной розеткой листьев, за что сорт часто отмечают не только за урожай, но и за декоративность посадки.

Ягоды ярко-красные, диаметром 2-3 см, массой от 20 г, с плотной мякотью и выраженным душистым ароматом. Форма и окраска ровные на протяжении всего сезона, что делает урожай визуально привлекательным как на грядке, так и на столе.

Как у большинства гибридов F1, у этого сорта собственные семена, собранные с ягод, не повторяют родительские качества — для сохранения всех характеристик сорта каждый раз используют покупные семена или готовую рассаду от проверенного производителя.

Да, Вкус детства F1 — ремонтантный сорт: плодоносит не одной волной, а с июня и до самых заморозков, с выраженным пиком в начале лета и повторной, менее обильной волной в конце августа — начале сентября.

Для дачника это означает растянутый сбор свежих ягод весь сезон вместо короткого июньского пика, но и повышенные требования к уходу — куст, который плодоносит почти без перерыва, нуждается в более регулярных подкормках и поливе, чтобы не истощаться к осени.

При соблюдении агротехники с одного куста можно получить до 1,5 кг ягод за сезон — хороший показатель для сорта со средним сроком созревания. Первые ягоды в средней полосе появляются в конце мая — начале июня, вторая, более скромная волна — в конце августа — начале сентября, а сбор в целом продолжается до заморозков.

Сорт заявлен как подходящий для любого региона России и ближнего зарубежья благодаря высокой зимостойкости, поэтому сроки созревания могут немного смещаться в зависимости от климата: на юге старт раньше на одну-две недели, в Сибири и на Урале — позже, а осенняя волна короче из-за более раннего похолодания.

Как и у большинства современных гибридов, лучшую отдачу куст показывает в первые 2-3 сезона, дальше урожайность постепенно снижается, поэтому грядку рекомендуется обновлять новой рассадой каждые 3-4 года — при этом важно помнить, что семена со своих ягод как у гибрида F1 не подойдут, нужен свежий покупной посадочный материал.

Вкус ягод сладкий, сочный, с выраженным душистым ароматом — сорт создавался как десертный, ориентированный на употребление в свежем виде, отсюда и название. Мякоть плотная, поэтому ягоды хорошо держат форму при сборе и недолгом хранении.

Благодаря плотной консистенции сорт неплохо переносит и переработку: подходит для варенья, джемов, соков и глубокой заморозки — плотная мякоть после разморозки сохраняет форму лучше, чем у сортов с рыхлой, сочной структурой ягоды.

Вкус детства F1 высаживают рассадой весной, когда минует угроза заморозков и почва прогреется (обычно май), либо в конце лета — начале осени, чтобы кусты успели укорениться до зимы. Место выбирают с хорошим освещением — при недостатке солнца куст хуже цветёт и теряет часть урожайности и декоративности.

Максимальный урожай сорт даёт на плодородной почве, поэтому перед посадкой грядку заправляют перегноем или компостом, а на бедных почвах — дополнительно комплексным минеральным удобрением.

Схема посадки — расстояние 25-30 см между кустами в ряду и 25-30 см между рядами. Такая плотность подходит для компактного куста высотой до 30 см и облегчает уход и сбор урожая в течение всего продолжительного периода плодоношения. Сердечко при посадке оставляют строго на уровне почвы, не заглубляя и не оставляя оголённым.

• Схема: 25-30 см в ряду × 25-30 см между рядами
• Сроки: май или конец лета — начало осени
• Почва: плодородная, предварительно заправленная органикой
• Место: с хорошим освещением

Полив требуется регулярный, особенно в период цветения и налива ягод — плотная мякоть формируется правильно только при достаточном и равномерном увлажнении почвы, без резких перепадов от засухи к обильному поливу.

Подкормки распределяют по фазам: весной — азотные удобрения для наращивания зелёной массы, с началом и в течение всего цветения — комплексные составы с упором на калий и фосфор для поддержки продолжительного плодоношения, после сбора первой волны — дополнительная подкормка калием для восстановления сил куста перед второй волной в конце лета.

Поскольку сорт плодоносит почти непрерывно с июня до заморозков, старые листья и побеги удаляют по мере необходимости в течение сезона, а не единовременной обрезкой после сбора урожая, как это делают с обычной клубникой — это помогает кусту правильно формироваться и не терять цветоносы новых волн.

Зимостойкость у сорта высокая, что и позволяет выращивать его практически в любом регионе России и ближнего зарубежья. В средней полосе на зиму достаточно мульчирования соломой или лапником после первых заморозков, в Сибири и на Урале укрытие делают плотнее, добавляя нетканый материал, на юге дополнительная защита обычно не требуется. Сорт можно выращивать и в теплице, где сезон плодоношения удаётся сдвинуть на более ранние сроки и продлить осенью за счёт контролируемого микроклимата.

Как гибрид первого поколения (F1), Вкус детства F1 нельзя надёжно размножить собственными семенами с урожая: сеянцы из таких семян расщепляются и не повторяют сортовые качества родительского растения — плотность мякоти, сладость и декоративность куста могут заметно отличаться. Поэтому для сохранения сорта используют либо покупные семена от производителя, либо вегетативное размножение уже имеющегося куста.

Если куст образует усы, розетки на них укореняют по общей схеме: прикапывают рядом с материнским растением, не отделяя, и через 3-4 недели после появления собственных корней отрезают секатором. Такой способ полностью сохраняет все сортовые качества материнского растения.

При посеве семенами их высевают на рассаду в конце зимы — начале весны (февраль-март) в лёгкий влажный субстрат, слегка присыпая или не заглубляя, поскольку для прорастания семенам земляники нужен свет. После появления 2-3 настоящих листьев сеянцы пикируют, а в грунт высаживают после окончания весенних заморозков.

По заявленным характеристикам сорт устойчив к болезням и вредителям, что заметно облегчает уход и снижает потребность в частых профилактических обработках по сравнению со старыми, менее устойчивыми сортами клубники.

При этом даже у устойчивых гибридов риск заражения полностью не исключён, особенно при загущённой посадке, застое влаги или дождливом лете. Основная профилактика — соблюдение рекомендованной схемы посадки для хорошего проветривания куста, полив под корень без попадания воды на листву и цветоносы, а также своевременная уборка перезревших ягод и растительных остатков с грядки. При появлении подозрительных пятен или увядания стоит свериться со статьями о антракнозе и фузариозе — оба заболевания опасны именно для ремонтантных сортов с продолжительным плодоношением.

Из вредителей на грядках с ремонтантной земляникой чаще всего встречаются земляничный клещ и майский жук, личинки которого повреждают корни. Полный обзор типичных болезней и вредителей культуры с описанием и мерами борьбы, а также инструкции по применению препаратов собраны в разделах болезней клубники, вредителей клубники и инструкций к препаратам.

Вкус детства F1 — удачный выбор для тех, кто хочет сочетать декоративность грядки, стабильно высокий урожай и универсальную по назначению ягоду, при условии, что каждые несколько лет посадочный материал будет обновляться свежим, а не собственными семенами.

По сравнению с крупноплодными ремонтантными гибридами вроде Русского размера или Королевы Елизаветы II, Вкус детства F1 уступает в массе ягоды, зато выигрывает компактностью и декоративностью куста при сопоставимой общей урожайности с одного растения.

Как гибрид F1, сорт распространяется прежде всего в виде семян от оригинального производителя и готовой рассады, выращенной из этих семян в питомниках. При покупке семян обращайте внимание на маркировку F1 на упаковке, срок годности и условия хранения — только свежий посевной материал даёт дружные всходы и полный набор заявленных сортовых качеств.

Если покупаете готовую рассаду, выбирайте крепкие компактные кустики с 3-4 настоящими листьями без пятен и признаков увядания, с развитой светлой корневой системой. Пересаживать собственные семена с уже выросших ягод для сохранения сорта не имеет смысла — только новый покупной посадочный материал гарантирует те же характеристики, что заявлены для F1-гибрида.