Земляника Белая душа

Земляника Белая душа (встречается также написание Fragaria Whitesoul) — компактный сорт садовой земляники, выделяющийся необычной кремово-белой окраской ягод.

Куст невысокий, компактный, не превышает 15 см в высоту, что делает сорт удобным для посадки на небольших грядках, в контейнерах и вдоль бордюров. Розетка не расползается по участку, поскольку усов растение не образует.

Ягода конической формы, некрупная — масса около 5 г, кожица кремово-белая. Мякоть сочная, сладкая на вкус, а при полном созревании плоды приобретают узнаваемый аромат, напоминающий спелый ананас, — эта черта и определяет главную особенность сорта.

Да, Белая душа — ремонтантный сорт. После первой волны плодоношения в начале лета куст не уходит на покой, а продолжает закладывать новые бутоны и отдавать урожай практически до глубокой осени.

Для дачника это значит, что свежую ароматную ягоду можно собирать волнами весь тёплый сезон, а не за одну-две недели, как у обычных сортов короткого дня. Учитывая компактность куста, повторное цветение не создаёт лишней нагрузки на грядку — розетка остаётся аккуратной весь сезон.

Степень урожайности сорта заявлена как очень высокая — Белая душа считается одним из самых продуктивных сортов среди мелкоплодной ремонтантной земляники, несмотря на некрупный размер отдельной ягоды.

Сроки созревания ранние: плодоношение начинается в июне и продолжается до глубокой осени благодаря ремонтантности. Такой долгий период отдачи урожая компенсирует небольшую массу плодов — за сезон куст успевает дать несколько волн ягод.

Поскольку сорт размножается семенами и делением куста, а не усами, грядку обычно держат несколько сезонов подряд, периодически подсевая новую рассаду взамен стареющих растений.

Вкус ягод сладкий, сбалансированный, а главная особенность сорта — аромат: при полном созревании плоды пахнут и отчасти напоминают на вкус спелый ананас, что нетипично для садовой земляники и делает сорт узнаваемым даже среди других белоплодных разновидностей. Мякоть сочная, нежная.

Назначение универсальное: ягоды хороши для употребления в свежем виде, а также для переработки — сока, варенья, джема. Кремово-белый цвет кожицы сохраняется и после термической обработки, поэтому заготовки из Белой души выглядят необычно на фоне привычного красного варенья.

Для Белой души подходит лёгкая полутень — в отличие от многих сортов клубники, ей не требуется постоянное открытое солнце, а прямые лучи в жаркий полдень скорее вредят компактному кусту. Почва предпочтительна плодородная, хорошо дренированная, богатая органикой.

Перед посадкой участок готовят стандартно: убирают сорняки, вносят компост или перегной. Посадку рассады проводят в марте-апреле; сорт подходит и для открытого грунта, и для выращивания в теплице.

• Расстояние между рядами — 25–30 см.
• Расстояние между растениями в ряду — 15–20 см.
• Сердечко розетки при посадке не заглубляют и не оголяют, оставляя на уровне почвы.
• После посадки грядку поливают и мульчируют для удержания влаги.

Полив. Несмотря на устойчивость к засухе, в период цветения и плодоношения почву поддерживают равномерно влажной — это особенно важно для формирования сочной мякоти у некрупных ягод. Поливают под корень, избегая попадания воды на цветки.

Подкормки. Весной вносят азотные удобрения для наращивания розетки, а с началом бутонизации и на протяжении всего долгого плодоношения — фосфорно-калийные составы, поддерживающие цветение на всех волнах урожая.

Обрезка. После каждой волны плодоношения убирают отцветшие цветоносы и повреждённые листья — поскольку усов сорт не даёт, все силы куста и так уходят в цветение, и своевременная обрезка облегчает закладку новых бутонов.

Зимовка. Белая душа зимостойкая и засухоустойчивая, что делает её подходящей для разных климатических условий. В регионах с холодными малоснежными зимами посадки на зиму дополнительно мульчируют и укрывают агроволокном для подстраховки.

По регионам и теплице. Благодаря компактности куста и способности переносить как открытый грунт, так и защищённый, Белую душу удобно выращивать в теплице для более раннего и стабильного урожая, а также на балконе или в контейнере — компактный размер розетки это позволяет.

Белая душа не образует усов, поэтому основной способ размножения — посев семян на рассаду. Семена высевают заранее, ориентируясь на посадку рассады в марте-апреле, в лёгкий влагоёмкий субстрат с поверхностной заделкой: для прорастания мелким семенам земляники нужен свет, поэтому землёй их не присыпают.

После появления нескольких настоящих листьев сеянцы пикируют, а затем высаживают на постоянное место с расстоянием 25–30 см между рядами и 15–20 см между растениями. Взрослый компактный куст также можно разделить на несколько частей с живыми корнями, если нужно быстро размножить уже проверенное на своём участке растение.

Устойчивость Белой души к болезням заявлена как высокая — сорт относительно спокойно переносит стандартные условия выращивания и не требует частых профилактических обработок. Тем не менее в дождливое лето и при загущенной посадке риск серой гнили и мучнистой росы сохраняется, как и у любого сорта садовой земляники.

Из вредителей стоит следить за земляничным клещом и тлёй — оба чаще появляются на ослабленных или загущенных посадках. Регулярный осмотр листьев, особенно с нижней стороны, помогает выявить проблему на раннем этапе.

• Не загущайте посадку — соблюдайте рекомендованные расстояния между кустами.
• Обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха, особенно в теплице.
• Мульчируйте грядку, чтобы ягоды не касались влажной почвы.
• При необходимости обрабатывайте посадки препаратами строго по инструкции — подробнее в разделе инструкции к препаратам.

Больше материалов — в разделах болезни клубники и вредители клубники.

Вывод: Белая душа — подходящий выбор для тех, кто хочет вырастить необычную ароматную ягоду на компактном участке или в контейнере и готов посеять сорт из семян. За оригинальность вкуса и внешнего вида приходится платить небольшим размером плодов.

Среди белоплодных ремонтантных сортов Белая душа выделяется сочетанием компактного куста, ранних сроков и выраженного ананасового аромата. По урожайности она превосходит большинство аналогов своей группы, уступая по размеру ягоды только крупноплодным красным сортам. Другие сорта — в справочнике сортов.

Белая душа распространяется прежде всего семенами, поскольку усов растение не образует. При выборе семян обращайте внимание на срок годности и целостность упаковки — у мелких семян земляники всхожесть заметно снижается при неправильном хранении уже через пару лет.

Проверяйте, что на упаковке указано точное название сорта и год фасовки. Если приобретаете готовую рассаду или деленки взрослого куста, выбирайте растения с развитым корневищем и здоровыми листьями без пятен и следов увядания — такой посадочный материал приживается быстрее и раньше вступает в плодоношение.