Клубника Гигант русский

Земляника Гигант русский — сорт российской селекции, который выращивают преимущественно из семян и ценят за сильный аромат ягод и их пригодность для переработки. Основное назначение сорта — заготовки: сок, варенье, джем, а также глубокая заморозка урожая на зиму.

Куст компактный, невысокий — до 30 см, с плотной зелёной массой, которая хорошо держит форму без опоры. Растение неприхотливо и обладает высокой адаптационной способностью, поэтому переносит смену условий при пересадке из горшочков в открытый грунт легче многих других сортов земляники.

Ягода конической формы, ярко-красная, длиной 2-3 см. Масса плодов обычно составляет 20-25 г, но отдельные ягоды первой волны могут достигать 50 г. Мякоть сочная и плотная одновременно, а аромат — один из самых сильных среди распространённых сортов садовой земляники, ощутимый ещё на подходе к грядке в период созревания.

Да, Гигант русский — ремонтантный сорт. Плодоношение у него не сводится к одной волне за сезон, а идёт практически непрерывно на протяжении всего тёплого периода.

Для дачника это значит, что свежую ягоду можно собирать волнами с конца весны и до осенних заморозков, а не только в течение нескольких недель в начале лета. Это удобно и для постепенной заготовки урожая, и просто для того, чтобы лакомиться свежими ягодами всё лето.

Сорт относят к ранним: первые ягоды при посеве на рассаду и своевременной высадке созревают уже в конце мая — начале июня. Благодаря ремонтантности плодоношение затем продолжается практически без перерыва до осени.

За счёт растянутого плодоношения куст отдаёт заявленный урожай не разово, а постепенно, небольшими порциями в течение всего сезона — это стоит учитывать при планировании заготовок, если нужен большой объём ягоды одновременно.

Вкус ягод сладкий, насыщенный, с очень сильным ароматом — по интенсивности запаха сорт выделяется даже среди других видов садовой земляники. Мякоть плотная и в то же время сочная, что делает ягоду пригодной как для еды свежей, так и для дальнейшей обработки.

Назначение сорта — прежде всего переработка: сок, варенье, джем и другие заготовки, а также глубокая заморозка. Благодаря плотной структуре мякоти плоды неплохо держат форму после разморозки и не превращаются в кашицу, что удобно для десертов и выпечки.

Гигант русский чаще всего выращивают через рассаду. Семена высевают на рассаду в феврале-апреле, равномерно распределяя по влажной, ровной поверхности почвы и не заглубляя — в грунт их не засыпают. Всходы появляются в течение месяца. Когда на сеянцах разовьётся 1-2 настоящих листа, их пикируют по отдельным горшочкам, а в открытый грунт пересаживают только после того, как сформируется 6 настоящих листьев — к этому моменту растение уже достаточно окрепло для самостоятельного роста.

Посев непосредственно в грунт проводят в мае-июне, когда почва прогреется. Кроме весенней посадки, возможна и посадка рассады с середины августа до середины октября — в этом случае растения успевают укорениться до заморозков и весной сразу трогаются в рост.

• Место — открытое, с ярким солнечным светом, без затенения в течение дня.
• Почва — суглинок, супесь, чернозём или богатые органикой лесные грунты с кислотностью pH 5,7-6,2.
• Учитывая невысокий рост куста (до 30 см), кусты можно располагать плотнее, чем крупнорослые сорта, сохраняя при этом доступ света и воздуха к листве.

Полив. Сорт поливают умеренно — раз в 10-12 дней, расходуя 10-12 л воды на каждый квадратный метр посадки. Такой режим подходит для стабильно влажной почвы, богатой органикой, на которой Гигант русский раскрывает урожайность лучше всего.

Подкормки. Поскольку сорт плодоносит практически без перерыва, растению нужна регулярная поддержка питанием на протяжении всего сезона — органические и комплексные минеральные подкормки вносят по общей схеме для ремонтантной земляники, чередуя с рыхлением почвы.

Обрезка. У ремонтантных сортов старую листву и отплодоносившие цветоносы убирают по мере необходимости в течение сезона, а не одной осенней обрезкой — это поддерживает силы куста для новых волн цветения.

Зимовка и укрытие. Зимостойкость у сорта высокая, но, как и большинству ремонтантных сортов, ему полезно лёгкое укрытие на зиму — мульча или нетканый материал снижают риск подмерзания корневой системы в бесснежные морозы.

Регионы и теплица. Благодаря высокой адаптационной способности сорт хорошо переносит разные условия выращивания. Гигант русский можно выращивать и в открытом грунте, и в теплице — в закрытом грунте ремонтантность проявляется особенно ярко за счёт более стабильных условий и удлинённого сезона.

Гигант русский — сорт, который в первую очередь размножают семенами, а не усами: именно посевной способ сохраняет заявленные характеристики сорта. Семена высевают на рассаду поверхностно, во влажный грунт, не присыпая землёй, и держат под плёнкой до появления всходов.

После пикировки в отдельные горшочки на стадии 1-2 настоящих листьев рассаду доращивают до появления 6 настоящих листьев и только затем переносят в открытый грунт. Такой поэтапный подход даёт крепкие, закалённые растения, которые быстрее приживаются и раньше вступают в плодоношение по сравнению с прямым посевом в грядку.

Точных данных об устойчивости Гиганта русского к конкретным заболеваниям в характеристиках сорта нет, поэтому профилактику стоит проводить по общей схеме для садовой земляники. Главный фактор риска — избыточная влажность в сочетании с загущенной посадкой, которая провоцирует развитие серой гнили и других грибковых инфекций.

Плотные, невысокие кусты сорта нужно регулярно проветривать — вовремя убирать старую листву и не допускать смыкания соседних растений. Для профилактики грибковых заболеваний посадки опрыскивают бордоской жидкостью до цветения и после сбора урожая, а из вредителей внимание стоит уделить земляничному клещу и паутинному клещу, которые особенно активны в жаркое сухое лето.

• Не загущайте посадку — при плотной высадке риск грибковых болезней растёт в разы.
• Убирайте растительные остатки после каждой волны плодоношения.
• Мульчируйте почву, чтобы ягоды не соприкасались с землёй.

Подробнее — в разделах болезни клубники и вредители клубники.

Вывод: Гигант русский подходит тем, кто готов повозиться с рассадой ради длинного сезона свежей ароматной ягоды и не гонится за рекордно крупным разовым урожаем. Сорт удобен для небольших участков и теплиц, но требует регулярного питания и внимания к загущению посадок.

Главное отличие Гиганта русского от большинства сравниваемых сортов — сочетание раннего старта и растянутого, почти непрерывного плодоношения при выращивании из семян. По размеру отдельной ягоды он уступает Каме, зато превосходит многие семенные ремонтантные сорта по силе аромата. Больше сортов для сравнения — в справочнике сортов.

Поскольку Гигант русский выращивают преимущественно из семян, при покупке посадочного материала выбирайте именно семена, а не готовую рассаду. Обращайте внимание на срок годности семян и герметичность упаковки — старые или неправильно хранившиеся семена всходят заметно хуже.

Если вы всё же покупаете готовую рассаду, выращенную из семян этого сорта, смотрите на крепкие, невытянутые сеянцы с 4-6 настоящими листьями, без признаков увядания и с плотной, хорошо развитой корневой системой в отдельных горшочках — именно на такой стадии растения легче всего приживаются в открытом грунте.