Мальвина — поздний сорт немецкой селекции с очень крупной десертной ягодой массой до 80 г, высокой урожайностью и хорошей транспортабельностью, которому нужен простор и обильный полив.
Мальвина — крупноплодный сорт немецкой селекции, выведенный Питером Стоппелом при скрещивании сортов Софи, Шиммельпфенг и Вайенштефан. Куст сильнорослый: высота достигает 50 см, диаметр — до 60 см, при этом раскидистость средняя, а листьев на растении много — за сезон куст образует до 5–8 цветоносов.
Листья тёмно-зелёные, глянцевые, слегка морщинистые, а цветоносы обычно прячутся под густой листвой, поэтому куст смотрится декоративно даже без цветков. Ягоды правильной ширококонической формы, иногда встречаются сросшиеся, сдвоенные экземпляры. Окраска меняется по мере созревания — от малиновой до почти вишнёвой на финальной стадии. Мякоть красная, сочная и достаточно плотная, но не жёсткая: при укусе не хрустит.
Назначение ягод универсальное: они подходят и для свежего употребления, и для переработки. Сорт ценится за хорошую товарность и транспортабельность — плоды не мнутся и не текут при перевозке.
Нет, Мальвина — сорт короткого светового дня без ремонтантности: цветочные почки закладываются осенью при сокращении светового дня, а плодоношение проходит один раз за сезон.
Для дачника это значит, что урожай приходит одной, но выраженной волной — с конца июня и до конца июля, около 2–3 недель в зависимости от погоды. После сбора куст уходит в вегетативный рост и наращивает усы, а не повторное цветение.
С одного куста собирают до 1 кг ягод — показатель, который относят к высоким для крупноплодных сортов. Товарность и лёжкость тоже на хорошем уровне: ягоды сохраняют форму при сборе и перевозке.
Сроки созревания поздние: сбор начинается в конце июня и продолжается до конца июля. Первыми, как правило, начинают плодоносить молодые кусты — растения второго-третьего года.
Плантацию на одном месте обычно держат 3–4 года, после чего урожайность и размер ягоды снижаются, и грядку стоит обновить свежими розетками.
Вкус ягод сладкий, винно-десертный, с насыщенным земляничным ароматом. По оценке дегустаторов сорт получает около 4,6 балла из 5 — один из лучших показателей среди крупноплодных сортов.
У части ягод встречается любопытная генетическая особенность — «лиственное цветение», когда в мякоти начинает формироваться маленький листок. На вкус это не влияет, но заметно как курьёз сорта. Назначение ягод универсальное: подходят и для стола, и для заготовок.
Мальвину высаживают на открытом, хорошо освещённом участке — притенение растению не требуется. Сажать можно весной, летом или осенью, но осеннюю посадку проводят с осторожностью: молодые саженцы могут не успеть окрепнуть до заморозков. В южных регионах оптимальное время — март-апрель, в средней полосе — май.
Почва нужна рыхлая, глубоко обработанная, с нейтральной кислотностью (pH 5,2–5,5) и залеганием грунтовых вод не выше 1 м от поверхности. При подготовке грядки на квадратный метр вносят не менее 12 кг перегноя и около 200 г древесной золы — источник калия и фосфора.
Полив Мальвине нужен обильный: в тёплый сезон саженцы поливают почти ежедневно, лучше вечером, а хороший результат даёт капельный полив. Взрослые кусты в период цветения и завязи поливают каждые 3–4 дня в жаркую сухую погоду.
Подкормки вносят в несколько этапов. Ранней весной дают азот — столовую ложку мочевины на 10 л воды. При посадке и в начале сезона используют органику: настой коровяка (1:10, расход около 1,5 л на куст) или куриного помёта (1:20). С началом цветения под куст вносят 15–20 г минерального удобрения с азотом, фосфором и калием, а на стадии завязи ягод — раствор борной кислоты (щепотка на 10 л воды) для лучшей завязываемости.
Зимостойкость сорта — до −19 °C, поэтому на зиму посадки обязательно укрывают лапником, соломой, опилками или кукурузными будыльями, а в регионах с суровыми зимами используют агроволокно. Тепличное выращивание Мальвине не подходит — сорту нужен открытый грунт с естественным световым режимом.
В прохладное и дождливое лето между кустами раскладывают солому или опилки, чтобы ягоды не касались влажной земли и не подгнивали. Регулярная прополка и рыхление тоже обязательны — крупные кусты плохо переносят конкуренцию с сорняками за влагу и питание.
Мальвина активно образует усы, и именно они — основной способ размножения сорта. Для этого оставляют несколько сильных материнских кустов и не обрезают у них усы. Розетки на усах появляются в июне; как только на них наметятся первые корешки, их аккуратно прижимают к влажной почве, слегка заглубляя.
Когда молодое растение нарастит несколько полноценных листьев, его отделяют от материнского куста и пересаживают на постоянное место. Деление куста для Мальвины тоже применимо, но реже — из-за многорожковости разделить такой куст сложнее, чем у компактных сортов.
Сорт обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе и вертициллёзу, а вот к бурой пятнистости устойчивость лишь средняя, поэтому в сырое лето профилактике стоит уделить больше внимания.
До распускания бутонов кусты рекомендуется обработать препаратом на основе хлорокиси меди (столовая ложка на 10 л воды) — это снижает риск грибковых инфекций. Повторную обработку проводят после сбора урожая. Дозировки и схемы применения препаратов уточняйте в разделе инструкций к средствам защиты растений, а полный перечень болезней и вредителей культуры — в разделах о болезнях и вредителях клубники.
| Плюсы | Минусы |
|---|---|
| Очень крупная ягода массой 40–45 г, отдельные экземпляры до 80 г | Сорт не ремонтантный — только одна волна плодоношения |
| Высокая дегустационная оценка (4,6 из 5), винно-десертный вкус | Требует простора: диаметр куста до 60 см |
| Хорошая транспортабельность и товарность ягод | Не подходит для выращивания в теплице |
| Высокая устойчивость к мучнистой росе и вертициллёзу | Средняя устойчивость к бурой пятнистости |
| Не нуждается в опылителях — цветки обоеполые | Нуждается в обильном и регулярном поливе |
| Простой уход при соблюдении агротехники | Зимостойкость ограничена −19 °C, нужно укрытие |
Мальвина хорошо подходит тем, кто хочет получить действительно крупную ягоду с ярким вкусом и готов выделить под кусты достаточно места и обеспечить регулярный полив.
| Сорт | Срок созревания | Ягода | Вкус | Урожайность | Главное отличие |
|---|---|---|---|---|---|
| Мальвина | поздний | очень крупная, 40–45 г, до 80 г | сладкий, винно-десертный | до 1 кг с куста | рекордный размер ягоды и оценка дегустаторов |
| Эльсанта | средний | крупная, 25–35 г | сладкий, десертный | высокая | более скороплодная, но мельче ягода |
| Гигантелла | поздний | очень крупная | сладковатый, менее ароматный | средняя | близка по размеру ягоды, но слабее аромат |
| Зенга Зенгана | поздний | средняя, плотная | насыщенный, для переработки | высокая | лучше для заморозки, но ягода мельче |
| Кимберли | среднеранний | крупная | сладкий, почти без кислинки | высокая | созревает раньше Мальвины |
Среди поздних крупноплодных сортов Мальвина выделяется прежде всего размером ягоды и вкусом, близким к десертному, — по этим параметрам она превосходит большинство конкурентов, уступая некоторым из них лишь в скороспелости.
Для Мальвины особенно важно покупать рассаду с мощной, хорошо развитой корневой системой и розеткой — сорт крупнорослый, и слабый посадочный материал долго восстанавливается после пересадки. У качественной рассады корни светлые, разветвлённые, без подсушенных кончиков.
Поскольку сорт активно образует усы, проще всего размножить его самостоятельно или приобрести укоренённые розетки от проверенного маточника. При покупке уточняйте возраст материнского куста — молодые розетки от растений 1–2 года приживаются лучше и быстрее выходят на полноценное плодоношение.
Выращивали этот сорт? Расскажите, как он показал себя у вас: урожай, вкус, зимовка, болезни. Это поможет другим садоводам выбрать.